В рамках осуществлением контроля над качеством и безопасностью производимых и реализуемых пищевых продуктов на территории республики, управлением Роспотребнадзора по Чувашии за первые шесть месяцев текущего года из оборота было изъято более 1800 килограммов продуктов питания. Основными причинами такого решения явились - истекший строк годности, недоброкачественность по органолептическим показателям, несоответствие продукции по маркировкам и результатам лабораторных испытаний, а также отсутствие сопроводительных документов, сообщается на сайте ведомства.
Наибольшая доля некачественных товаров пришлось на молочную продукцию. Так, по физико-химическим показателям идентификации (массовая доля белка, СОМО, влаги) не соответствовали требованиям нормативов 1,6% из 370 исследованных проб, в том числе две пробы Чувашских производителей – ООО «Козловский молочный завод» и СПСК «Молочная империя» поселок Ибреси.
По микробиологическим показателям безопасности – из 260 проб производителей других регионов проверку не прошли 11,1% и 6,2% из 291 пробы местных производителей – ООО «Козловский молочный завод», ОАО «Ядринмолоко», СПСК «Молочная империя», ООО «Вурнары Завод Сом», ОАО «Молочное дело-Ивня» (Шумерля) и ЗАО «Фирма Акконд-агро».
По наличию в молочной продукции растительных жиров, не заявленных на этикетке потребительской упаковки из 231 исследовательских проб 19 явились фальсифицированными. Примечательно, что все некачественные пробы выявлены в продукции производителей других регионов. А именно – ОАО «Завод маслодельный Атяшевский» (Республика Мордовия), ООО НПФ «Республиканский молочный завод» (Йошкар-Ола), ЗАО «Южский молочный завод» (Ивановская область), ООО «Ардатовское молоко», ООО «Заснеженная Русь» (Нижегородская область), ООО «ПромТорг» (Санкт-Петербург), ООО «Сфера», ООО «Регион-Продукт», ООО «ПродСервис» (Самарская область).
Всего в первом полугодии текущего года за нарушения законодательства в сфере производства и оборота пищевых продуктов составлено 832 протокола об административном правонарушении. Вынесено 614 постановлений о назначении административного наказания в виде штрафа на сумму более двух миллионов рублей, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Чувашии.
По результатам проверок на рассмотрение в суды направлено 256 административных дел, из них 193 – за нарушения при продаже продовольственных товаров.
