По информации специалистов Россельхознадзора по ЧР, кооператив до самого дня проверки занимался заготовкой сырого коровьего молока от сельчан, проживающих на территории Хочашевского сельского поселения и в Ядрине, а затем реализовывал его организациям для дальнейшей переработки.
В ходе контрольного мероприятия установлено, что продажа сырого коровьего молока происходит в нарушение Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Кроме того, молоко реализуется без ветеринарных сопроводительных документов. Чем такое легкомыслие «ответственных» работников, которым больше пристало быть с приставкой «без», могло быть чревато — известно даже человеку, далекому от академических знаний медицинского профиля.
«По результатам проверки возбуждены административные дела на должностное лицо и в отношении юридического лица предприятия, – сообщается в пресс-релизе. – Материалы дела направлены в суд».
По факту нарушений, выявленных в ходе плановой выездной проверки СХППК «Вперед», на четыре организации были составлены протоколы и получены объяснения по факту закупки молока без ветеринарных сопроводительных документов.
