Там же находилась продукция с истекшим сроком хранения.
Партия крупы, зараженная вредителями, обнаружена сотрудниками Россельхознадзора по Чувашии в ходе плановой проверки склада детского сада №27 в Чебоксарах. Об этом сообщает пресс-служба надзорного ведомства.
При визуальном осмотре специалисты выявили наличие признаков жизнедеятельности насекомых и содержание сорной примеси в партиях ячневой и перловой круп. Там же была обнаружена партия крупы с истекшим сроком хранения. Проведенные лабораторные исследования показали, что крупа ячменная перловая заражена мучным клещом. Непригодная для использования продукция была уничтожена путем сжигания.
По данному факту должностное лицо детского сада привлечено к административной ответственности.
В ведомстве отмечают, что мучной клещ опасен для здоровья человека и животных. В экскрементах этих насекомых находятся бактерии и кишечные палочки. Клещи вызывают желудочно-кишечные отравления и сильную аллергическую реакцию.
