Свинина вышла из моды

Однако при очевидном позитиве в новости от Чувашстата есть одно «но», которое напрочь сводит на нет радостный настрой от достигнутых экономических успехов в сельскохозяйственной отрасли. Дело в том, что прирост обеспечен за счет производства на убой птицы. Именно здесь и случился рост – причем аж на 16,5%. Чуть меньший рост произошел «благодаря» овцам и козам (на 11,7%). И при этом производство на убой крупного рогатого скота снижено на 4%, а свиней и вовсе на 11,1%. Следовательно, приведенные цифры вряд ли могут считаться достижением. Примечательно, что и поголовье всех видов домашнего скота за указанный период также было уменьшено: КРС – на 0,2%, свиней – на 8,9%, овец и коз – на 2,6%, птицы – на 3,6%... Кстати, о птицах: за указанные месяцы в Чувашии было получено 127,4 млн штук яиц. А это на 13,6% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.