Согласно исследованиям специалистов, продолжительное употребление холодного десерта может оказать отрицательное влияние на здоровье людей с непереносимостью лактозы.
Более того, мороженое может вызывать привыкание. Все дело в большом содержании сахара. Так, например, в одной порции десерта содержится 8,5 чайных ложек сахара.
Отметим, что само по себе мороженое является калорийной пищей. Также некоторые виды десерта содержат каррагинан, который может вызывать воспаление кишечника у человека.