В дореволюционной России в отдельных имениях выращивали экзотические овощи и ягоды. Так, в имении Льва Толстого «Ясная поляна» можно было полакомиться ананасом. А в романе «Война и мир» граф Илья Ростов просит сына: «… ступай ты к Безухову и скажи, что граф, мол, Илья Андреич прислали просить у вас земляники и ананасов свежих. Больше ни у кого не достанешь». Отметим, что дело происходит в начале марта.
Можно ли вырастить ананас в Марий Эл? Об этом ИА «МедиаПоток» рассказал исполнительный директор Марийской ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств Антон Целищев.
В беседе с ним специалист станции агрохимической службы Любовь Гараева отметила, что ананас – фрукт капризный, требует света не менее шести часов в сутки, постоянной влажности и высокой температуры.
Ученый агроном Светлана Соколова соглашается, что вырастить ананас в Марий Эл без специального оборудования вряд ли получится. Но если обустроить стеклянную или поликарбонатную теплицу с системами отопления, микроклимата, искусственной ассимиляцией и питания, ананасы вполне можно выращивать в условиях средней полосы России.
Такие комплексы есть в других российских регионах, и выращивают в них не только ананасы, но и папайю, киви, бананы, лимоны. Правда, не в промышленных масштабах, а для души или для презентации хозяйств.
Фермер Волжского района Андрей Пушкин приводит статистику сервиса «Пятерочка Доставка»: в этом году жители соседней Казани приобрели почти 2000 килограммов ананасов, Чебоксар – 250 килограммов, а волжане всего 26. При таком низком спросе затраты на оборудование не окупятся.
Так что теоретически накормить местных жителей экзотическим для России фруктом можно, но скорее в качестве привлечения внимания к хозяйству или региону.
