В сметане шумерлинского производителя нашли растительные жиры

В сметане шумерлинского производителя нашли растительные жиры
Фото: rsnadzor21.cap.ru

Россельхознадзор обнаружил в сметане, произведенной шумерлинским ООО «Капелла», растительные жиры, которых там быть не должно.

Как сообщили в пресс-службе надзорного ведомства, в рамках мониторинга молочной продукции на молокоперерабатывающем предприятии в Шумреле было отобрано и отправлено на исследования несколько образцов. В одном из них был найден бета-ситостерин, что свидетельствует о замене молочных жиров на растительные и является нарушением требований Технических регламентов.

В ведомстве отметили, что на момент получения результатов исследования сметана была реализована конечному потребителю и в обороте отсутствовала.

В связи с выявленными нарушениями должностное лицо ООО привлечено к административной ответственности в виде штрафа, а на самом предприятии введен режим усиленного лабораторного контроля.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру