У инжира есть множество полезных свойств: от повышения настроения до нормализации холестерина, говорит диетолог, нутрициолог Ольга Деккер.
«Инжир содержит растворимые волокна, которые способны снизить уровень сахара в крови и улучшить инсулиновую чувствительность», – приводит слова диетолога «Спорт-Экспресс». Поэтому диабетикам стоит включить этот фрукт в свой рацион.
Инжир хорош в свежем виде, а еще его можно добавлять в салаты или в сладкие блюда.