Управление Россельхознадзора по Чувашии продолжает тщательно контролировать качество продуктов, реализуемых на территории республики. В частности, большое внимание уделяется исследованиям молочной продукции, сообщили в пресс-службе ведомства.
С начала года специалисты управления отобрали 41 пробу молочной продукции на молокоперерабатывающих предприятиях, в торговых точках и заведениях общепита. В ходе исследования образцов были выявлены три случая фальсификации. Так, в двух пробах молока ультрапастеризованного «Фрау Му» производства ООО ПК «Айсберг-Плюс», (Мoсковская область) и одной пробе масла сливочного Традиционного производства ООО «Сигма Холод» (Мoсковская область) найдены жиры растительного происхождения.
Информация о выявленных фактах была направлена владельцам продукции. Кроме того, территориальным управлениям Россельхознадзора, в зоне ответственности которых находятся вышеназванные предприятия-изготовители, направлены уведомления для проведения работы по прекращению действия деклараций о соответствии, уточнили в ведомстве.
