Основными нарушениями требований технических регламентов при обороте пищевой продукции являются несоответствие требованиям технических регламентов по показателям качества, безопасности и маркировке, а также несоблюдение условий хранения и сроков годности пищевой продукции, установленных изготовителем.
Глава Чувашии поручил Госслужбе по тарифам совместно с заказчиками с учетом форм контроля качества выработать более четкие требования при проведении закупок для того, чтобы пресекать случаи фальсификата, а также усилить межведомственное взаимодействие по данным фактам для того, чтобы оперативно реагировать на нарушения.
В рамках заседания президентом Торгово-промышленной палаты Чувашской Республики Игорем Кустариным отмечена важность добровольной сертификации. Он подчеркнул, что в настоящее время уровень заявок от предприятий оставляет желать лучшего. «Сейчас мы являемся единственным органом сертификации пищевой продукции и услуг общественного питания. С начала работы в данной системе, то есть за 8 месяцев, выдано чуть больше 10 сертификатов. Считаю необходимым развивать работу в данном направлении», — подчеркнул он.
Олег Николаев отметил, что это правильное направление, и поручил подготовить предложения по развитию системы добровольной сертификации, в том числе продумать меры стимулирования предприятий, сообщает пресс-служба главы Чувашии.
