Многие люди, сидя на «пищевой игле» под названием соль, рискуют своим здоровьем день за днем. Все дело в количестве соли, которая есть в составе чуть ли не каждой пищи, информирует For Post со ссылкой на портал Eat This, Not That.
Малые объемы соли полезны за счет содержащегося натрия, который помогает переваривать пищу и регулировать работу мышц. Однако чаще человек переедает соль, когда как в день организму необходимо всего 500 мг соли.
Как результат, человек страдает от высокого артериального давления, потому что сосуды находятся в напряжении от нехватки воды. Аналогичный эффект задержки жидкости испытывает желудочно-кишечный тракт. Внешне это проявляется через вздутие, отеки конечностей и набор веса, так как мы переедаем, гонясь за насыщением соленого вкуса.
Наиболее опасной едой в этом вопросе признан фастфуд и снеки. Специалисты рекомендуют уделить внимание количеству выпиваемой воды, добавить в рацион больше свежих овощей, если хочется соленого.
