Нарушения в организации питания детей были выявлены в ходе прокурорских проверок в двух школах Янтиковского района. Речь идет о МАОУ «Алдиаровская СОШ» и МБОУ «Новобуяновская СОШ», сообщила пресс-служба надзорного ведомства Чувашии.
Проверка показала, что в указанных пищеблоках не маркировались суточные пробы, не проводился производственный контроль готовых блюд и не соблюдалось товарное соседство пищевых продуктов. Кроме того, были обнаружены продукты – сметана и сгущенное молоко – с истекшим сроком годности.
По результатам проверок в адрес руководителей образовательных учреждений внесены представления об устранении нарушений и недопущении их впредь, а также возбуждены дела об административном правонарушении. Материалы дел направлены для рассмотрения в уполномоченный орган, отметили в прокуратуре республики.
